Hot dogs
Bonjour !!!
Une nouvelle recette qui plait ausi bien aux enfants qu'aux grands ! Avec une salade c'est super bon !
Recette vue chez cocojano et adoptée depuis !!!
Pâte à hot dogs :
2 cac de levure boulanger
400 g de farine
1 oeuf battu
210 ml lait tiède
1.5 cac sel
70 g de beurre mou en morceaux
Mettre tout ces ingrédients dans la MAP et lancer le programme pâte (1h10 chez moi).
Une fois la pâte formée, la divisée en 10.
Etaler la pâte, badigeonner de moutarde, mayonnaise ou ketchup. Placer la saucisse et refermer.
Dorer à l'oeuf battu et laisser gonfler 45 min.
Cuire 15 min th 6 ou 180°
