Brioche maison
Bonjour tout le monde !!!
voilà la recette de ma brioche, adoptée rapidement (et si facilement) par ma petite famille !!
Il vous faut :
de la crème patissière,
de la pâte à hot dogs,
garniture au choix (raisins secs, pépites de chocolat, noix de coco etc...)
1 oeuf
Etaler vote pâte en rectangle. Déposer la crème patissire et l'étaler. Ajouter la garniture.
Rouler la pâte et découper des boudins.
Les mettre dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Laisser gonfler 45 minutes.
Dorer à l'oeuf battu.
Cuire 30 min th 6 ou 180°